Die Gondelbahn Rothorn 1, die Panoramabahn Heidbüel sowie der Lenzerheide Bikepark sind von 25. bis 28. Mai 2017 geöffnet.

Schaukäserei & Direktverkauf

Alpkäserei Parpan

Der Spatenstich zum Neubau der Alpkäserei Parpan erfolgte im Herbst 2015. In den Wintermonaten entstand im alten und traditionellen Stall der Plantahofalp eine Käserei mit Glasfronten und einem offenen und grosszügigen Zuschauerraum. Den Besuchern wird die Gelegenheit geboten, dem Senn bei der Arbeit über die Schultern zu schauen, spannende Einblicke in die Welt des Alpkäses zu erhalten und das Endprodukt zu degustieren.

Circa 230'000 Liter Milch von den Alpen Stätz, Kötzigerberg und Plantahof werden jährlich in der Alpkäserei Parpan zusammengeführt. Die Verarbeitung der Alpmilch vor Ort schafft nicht nur lokale Arbeitsplätze sondern ermöglicht auch den Direktverkauf des Alpkäses an Gäste und Einheimische.

Besichtigen Sie die Schaukäserei individuell während der Alpsaison (Mitte Mai bis Mitte Oktober) täglich von 7.00 bis 21.00 Uhr.

> Alpkäserei Parpan (pdf)

Degustation & Besichtigung

5. Juli bis 11. Oktober 2017 - Alpkäserei Parpan
Details

Wanderung & Besichtigung

13. Juli bis 12. Oktober 2017 - Alpkäserei Parpan
Daten & Details

Video zur Alpkäserei Parpan

Kontakt
Alpkäserei Parpan
Oberbergstrasse 42
Postfach 
7076 Parpan

T +41 77 433 78 28
info@alpkaeserei.ch
alpkaeserei.ch